Pasta al forno con zucchine, robiola e pinoli — by Saparunda on

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Scusate le mie assenze sempre più prolungate, soprattutto dai vostri blog. Ma come potete immaginare le mie giornate sono strapien...

Sedanini con gorgonzola, noci e pera — by Saparunda on

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Questo è un mese di novità. Nuova facoltà. Nuova sede. Nuovi professori. Nuova casa. Nuove coinquiline. Ma soprattutto NUOVA cuci...

Gnocchetti sardi con sugo di melanzane — by Saparunda on

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Finalmente ho stampato la tesi e consegnato tutto in segreteria. Posso considerarmi libera? Per niente! Devo ancora preparare il dis...

Fregola con arselle — by Saparunda on

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La fregola con arselle o fregula cun cocciula è una ricetta sarda veramente gustosa. Mi sarebbe piaciuto scrivere una ricetta &quo...

Mezze maniche con pachino e rucola — by Saparunda on

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Anche questo fine settimana è finito. Ormai manca quasi un mese alla consegna della tesi. L'agitazione incomincia a farsi senti...

Spaghetti con la bottarga — by Saparunda on

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Tornata dalle vacanze in Sardegna mi sono portata una valigia piena di ingredienti tipici: su pane carasau, su moddizzosu, su sarti...