Saparunda's kitchen

Questa è la terza volta che riscrivo questo post. E forse potete capire cosa vuol dire caricare foto e riscrivere tutto per tre volt...

E anche questa domenica è finita. E' stata una giornata piena. A parte le tre ore trascorse al Pronto Soccorso per una (in effet...

Il tempo non accenna a migliorare, pioggia. Sempre e solo pioggia. Che tristezza! Anche se il rumore della pioggia mi fa rilassare, ...

Il tempo nella Città di Raffaello non è dei migliori. Pioggia, pioggia, pioggia. E freddo. La prossima settimana, neve. Ormai...

Un dolce che ho provato e che ora amo! Perfetto per la colazione o la merenda, ma anche una fettina dopo il caffè ci sta tutta! ...

Questo è un mese di novità. Nuova facoltà. Nuova sede. Nuovi professori. Nuova casa. Nuove coinquiline. Ma soprattutto NUOVA cuci...

Live from Palma de Mallorca! Ebbene si, dopo la laurea sono andata a trovare mia sorella Salvietta e il suo fidanzato Holyguard...

Silenzio. Applauso terminato. La voce del presidente di commissione riprende, mi chiama, aspetta che arrivi davanti a lei e..."...

Ieri era il compleanno di Ninni. La sera prima alle dieci e mezza mi ha "commissionato" tre torte: il tiramisù, la torta ...

Finalmente ho stampato la tesi e consegnato tutto in segreteria. Posso considerarmi libera? Per niente! Devo ancora preparare il dis...

Mentre aspetto la mail di conferma della professoressa, mi dedico alle pulizie di casa e alla cucina per la gioia di Mother. Almeno mi ...

Martedì è stato il compleanno di un amico di famiglia. Oltre a regalare la classica torta di mele (ricetta di famiglia che un giorno p...

La fregola con arselle o fregula cun cocciula è una ricetta sarda veramente gustosa. Mi sarebbe piaciuto scrivere una ricetta &quo...

La situazione è sempre più critica. L'ansia cresce. Ancora non ricevo risposta dalla professoressa. LosPadres sono tornati, il te...

Anche questo fine settimana è finito. Ormai manca quasi un mese alla consegna della tesi. L'agitazione incomincia a farsi senti...

Sono in piena stesura tesi. Direi in piena crisi. Mi manca un solo capitolo. IL CAPITOLO. Il capitolo fondamentale. In realtà manca...

Q ui a CapitalCity è il secondo giorno che si respira. Ne ho approfittato per cucinare e fare qualcosa di gustoso per me e Ninni. E...

Altra ricetta sarda. A dir la verità non so se in Sardegna si fa, ma come ingrediente ho utilizzato il pane carasau. L'insalata c...

Fa troppo caldo. Quel caldo che ti si appiccica alla pelle, che ti fa perdere l'appetito, o meglio la voglia di accendere non sol...

Tornata dalle vacanze in Sardegna mi sono portata una valigia piena di ingredienti tipici: su pane carasau, su moddizzosu, su sarti...

Buona, leggera, saziante. Questa ricetta è perfetta per l'estate. I pomodori con il riso appartengono alla cultura gastronomica...

Ecco una ricetta velocissima e buonissima da preparare. Penghi e Erminy si sono leccati i baffi, sperando ci fosse un bis, ma come p...

La panzanella, chiamata anche panmolle o panmollo, è un piatto tipico toscano e del resto dell'Italia centrale. La ricetta ori...

Questa ricetta è semplicissima e velocissima da fare! Non impiega molto tempo nella preparazione e bastano 25 minuti di forno. Perfe...

Il riso alla cantonese è un piatto di origine cinese molto gradito anche da noi perché si avvicina ai gusti europei. E' infatti ...

Ancora crocchette??? Ebbene si. Non amo particolarmente i fritti, ma ultimamente mi capita di farli spesso (su richiesta!). Da qua...

Ho improvvisato questa ricetta venerdì. Un’ottima ricetta, sfiziosa e particolare. Si può servire sia come antipasto o stuzzichini...

Ecco un'altra ricetta con ciò che avanza dal frigo di coinquilinaV. Sfogliando "Cucina Moderna ORO" ho trovato questa...

Questo piatto è adatto per giornate estive passate all'aperto, è fresco e non eccessivamente calorico, e il peperoncino da quel ...

Questo è un dolce tipicamente estivo, perché fresco e non richiede la cottura in forno. Solo il pensiero di accendere il forno, quand...

Il mio cervello ultimamente richiede grandi quantità di glucosio per carburare, questi ultimi due esami sono i più tosti, e un dolce ...

Il carpaccio di salmone è una ricetta leggera, semplice e con pochi grassi. E' un piatto freddo e gustoso, che può essere servi...

Eccola!!! Questo dolce è l'orgoglio di famiglia! Ogni persona che l'assaggia rimane affascinato... Il Maestro è Penghi, un a...

Mother è andata al mare, e a me tocca pensare alla casa, a Brusky, alle pulizie, alla cucina... nonostante la data dell'esame s...

Il Danubio è una brioche rustica. La sua origine non l'ho ben capita, c'è chi dice che sia campana, altri tedesca. La sua pre...

La torta di mele è un classico, ne esisteranno mille versioni. E' diffusa in tutte le regioni, in tutte le nazioni, in tutte le...

Questo è un dolce buonissimo che ho scoperto da poco. Il primo tentativo rispecchiava pienamente le mie aspettative nel gusto ma non nella ...

E' un dolce mantovano che ho scoperto recentemente, ma che nel giro di due settimane ho dovuto preparare quattro volte! Le ri...

Ho trovato questa ricetta qualche anno fa, mentre ero alla disperata ricerca di ricette con la zucca. Penghi aveva riempito il balcon...

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